回忆割鸡头米
杨桂杰
早听说：县政府在城西的湿地。为老百姓建造了湿地公园。并且把本县的二站乡莲花移栽在这里。在公园落成之时，对百姓开放游玩。同时，还举办了全县文艺会演。又邀请各路明星来助阵。场面相当热闹。由于那几天我忙着干活。没有时间，错过了那么热闹的日子。总算把揽的活干完了。歇息两天，事先约好了一个小姐妹，外号叫（小云豆）顾名思义，就是人长的小巧玲珑，也是40多岁的人啦！她呀！每天只知道干活，啥业余生活也不参与，别看人长的小，她浑身上下有使不完的劲。
西海湿地公园距离县城中心也就两公里的样子。依我的想法，是想走着去的，可是（小云豆）说啥也不乐意，她说；我可不跟你走着去，道是你有两条大长腿。你走一步顶我两步，我可能撵不上你啊！我说：那咋办！咱俩谁也没有四个轱辘的。只能开我那台两轱辘的吧！我骑着自行车带着（小云豆） 去西海看（莲花） 。其实之前也有看过的。是在98年第一届（莲花节
）那是在二站的莲花泡举行的。现在又在城西湿地建造了约5500亩的湿地公园。供游人观赏游玩。人家（小云豆）可是第一次看莲花，她呀，一天除了賺钱，就没有别的想法。是我叫上来做伴的，要不然她才不会来呢！
这天还挺好的，天空上零星飘着几朵白云。还时不时的飘来飘去。路上已有骄车，电动车，行人等奔向西海湿地。我开着那台（猛蹬125）带着（小云豆）。七月的天气已经是很热了，身上已经冒汗了。还没走到（公园门口）老远就看见公园的中间是一条很宽的路。路的两旁载种着是柳树，在往远看是一大池子的莲花。好美的场景。（小云豆）坐在后座上大声的喊：姐姐：快看，那莲花开的真好看那！真没想到能这么好看！我说：让你来你还不自在呢！是不是来对了。嗯哪，姐姐。（小云豆说），说着，已经走到公园大门口。这人也多，车也多。我得找个车位啊！我对（小云豆说：）你先等等我。我得把咱们这台（宝马车）安排了地方。（小云豆撇着嘴说；）耶，耶姐姐你也真敢说：还宝马呢！我看顶多就是个，（虾爬子）我说：你说啥，就是啥，找个遛边的地方把自行车停下来。老实说，公园西侧真有个好大停车场，人家那停的都是名牌的娇车。心里不仅感叹，一样是逛公园的，差别咋就这么大呢？我和（小云豆）一前后着人流走进公园大门。大门的上面横档刻着《西海湿地公园》黑地白字醒目的6个字。现在的生活水平提高了，吃饱了，喝足了，找个休闲的地方。既能赏花观景，还能强身状体，还能陶冶情操。（小云豆）操着大嗓门。老说话，有的游人用异样的眼神看着她。可能是她是第一次看见这么状观的莲花池。觉得是那么新鲜。莲花池两旁用的荷兰砖铺的人行道。池沿上载种的是一种叫（扫帚梅）也叫（格桑花）的鲜花。长的齐整整的，有红，紫红。粉，水粉，玫粉，白色等在微风的吹拂下，显得那么有活力。有动感。还有一股淡淡的花香。池里的莲花开的正旺。它本生于南国，不知何年何月落户于肇源本地。莲花以（出污泥而不染的）独特的风韵让多少文人墨客留下让人赞美的诗句。无论怎样，湿地公园的莲花给全县百姓和外来的游人带来了无限的欢乐。我拿出像机对（小云豆说：来吧，姐姐给你照几张像，给你老闺发过去。让她看看她那一天只知道干活賺钱的老妈。一改往日的风格，还能有今天的闲情雅兴。这（小云豆）还有点不好意思说：姐姐，我长的这张脸有点对不起镜头呢！我说，别装了，对不起的事多了。不差这一回。（小云豆）说：你真烦人。我笑了。给小云豆。咔，咔，来了好几下。接着往前走，这是很长的一条路，路的尽头是不知是用啥木头钉做的木桥。挨着桥的是好大一个平台。应该是是个舞台。这是给有个大型活动所用的场所。我和（小云豆）走上木桥。已经有三三，两两的人群走在木桥上啦！扒在木桥上的拦杆上往下看。（小云豆）又大喊起来，姐姐，你快看，这块的莲花叶子与别的地方不一样呢！咋还比别的叶子大了很多，还带刺呢！我仔仔细细一看。好吗。这那是莲花叶子，这不是老话说的俗名叫（鳮头米）吗！又叫大锅盖。有资料称学名叫（芡实）它是一种一年生的水草草本。这个植物具体咋样生长的。还真不知道呢！以前，听老人家说：它是一种中药材。‘小云豆’看着我的脸说：姐姐，你咋知道叫‘鳮头米’我对她说，妹呀！这事说来话长啊！等以后有时间我在和你细唠。我俩又沿着木制大平台走了一圈。这的水面有零星的莲花。大都是‘鳮头米’走下拱桥。又沿湿地小石板路去另一个独立小拱桥。坐在桥拦上，看见拱桥下面有活水流过，仔细看有几尾小鱼顺着水流自游自在的游过。‘小云豆’又嚷嚷起来了，姐姐，你快看，水面有几只那么小的鸭子呢，还真是，芦苇的空隙，游几只小鸭子。我说；妹呀，你没听说过野鸭子吗！‘咋还长那么小呢！是不是小鸭崽’‘野鸭本来长的就小呢。’‘哎呀’，姐姐，‘快看它飞起来了，’我说：你别嚷嚷了。不说话没人把你当哑巴卖了，野鸭子听到你说话就飞走了。我俩继续往前走。前面有堆人不知道是干啥子呢，走近一看，有一位大叔在那钓鱼呢。旁边的人是看热闹的。我俩在旁边看了会，正好看见那个大叔钓上一条小鲫鱼。能有十厘长。小鱼在鱼竿下来回摆动。我觉得它应该是疼的。那个大叔摘下小鲫鱼，放在旁边的水桶里。我还是第一次亲自看见钓鱼呢。觉得在电视看到场景，在现实中是那么有趣。突然，‘小云豆对那个大叔说；‘大叔’你钓鱼做啥子用呢！那个大叔面无表情的说：做啥用！你这话说的，吃呗，要不能干啥，一句给小云豆顶的，脸腾的一下红了。我忙扯起小云豆的手说：咱们去那边的凉亭看看。我俩随着人群沿着湿地公园的外围走了一圈。回到原点，也接近中午了，也走累了，走饿了，被太阳晒的衣服也湿透了，打道回府吧！‘小云豆’还跟我唠叨呢！那个老头真怪，咋那样说话呢，原本今天挺高兴的，让他一句话把我美好的心情一下子给打乱了，真扫兴。我说，你别嚷嚷啦！谁让你嘴欠了，你上大门外等着，我去把那台（宝马）不，是（虾爬子）提出来。咱回家，‘小云豆’说：好吧，回家。
回到家里，吃过午饭，收拾妥当，又梳理了一下上午去‘西海湿地公园的点点滴滴’。特别是要提的是看见了几十年都没有看见的‘鳮头米’这真是意想不到的，原本是是看莲花的，没想到还有意外收获。尽管后来得到证实是人工移栽的。尘封我心里几十年的往事，也因着游西海湿地公园。把它给倒腾出来了。我原以为再也不能与‘鳮头米’再续‘眼缘’意想不到有意外收获，那是发生在70年代末的事。一大家子十多口人靠父亲一个人在生产队挣那点工分很难养活。吃不饱。穿不暖是常事。有时。还欠生产对的钱（涨肚）。母亲为了填补家用偷偷的养了两头老母猪，用卖猪崽的收入补贴生活上的开支。等国家政策放宽了，不管是啥来钱道，她都想尝试一下子。有天，不知从那听的消息。说割‘鳮头米’能赚钱，仔细想这个活还真行。不用投资，出苦力气干活。在家等是等不来的，因它是长在湖泊，池塘当中，是自然形成的，而且长‘鳮头米’的地方离我家有15公里的路程。这么远的路程必须得走着去。有多么难是可想而知的。凭母亲的个性，无论怎样，她都得尝试一下。接着又去别人家打听一下具体情况。都需要啥工具。这个活咋个干法。回来做准备工地作。
因为我当时是在上学，正巧是秋收放假。记得，当时学校每年秋收都放假。提倡勤工捡学的方针，到了秋收的季节，把学生放回家，自己去捡拾生产队里收割时落在地里的粮食。学校集体在收回，把收回的各样粮食在卖掉。所有收入算做班费。真正出来的捡粮食的同学能有几个。大多数从家里拿或者家长帮着捡的。这天早晨，天还没亮，母亲就把两个姐姐喊起来了。已经秋收季节，天气有点冷啊！姐姐们也是情不自愿的穿好衣服。吃过早饭，带上干粮和所有的工具，还有一个重要的工具。那就是手推车。其实，那个年代手推车不是那个家庭都有的，干这个活没有手推车无论如何都是干不了的。因为不管你割多少‘鳮头米’都得用手推车推回来。这就说明没有手推的人家是不能做这个事的。
天黑以后，奶奶打发去我去东大沟的路口也就我们回家的比必经之路。去看望母亲她们回家来没有。我蹲在路口，心里那个急啊！该死的蚊子还一个劲的捣乱，嗡嗡嗡的一个劲叫。肚子还咕咕的叫。还有秋天的凉风搜搜的往脖子后面钻。左等也不回来，右等也不回来。心里那个烦那，好想跑回去吃点饭。又一想，母亲她们不回来，奶奶是不让开饭的。忍着吧，我抱着双肩，硬着头皮，往前走几步，就是大沟的深处，还有点渗人。哎，终于看见有黑影了。一准是她们回来啦，因为这个大沟底没有几家人家走。有轱辘的压在地上发出闷闷的声音和人走在路上沉沉的声音？好慢像前移动。我就状着胆子喊了一声。二姐听出是我的声音。应了一句。我也不知道那来劲。冲过去，朦朦胧胧中看见她们身上都是泥桨。看见她们是又累又渴，吃力的拉着手推车。刚才我还在报怨。看见她们累的样子，对二姐说：让我‘架辕’你一边玩去，太小啦！压怀你咋办。我说：看我都与你的个头一般高了。让我来试试。母亲说：别闹了。上后边推车去。我绕到手推车的后面。用全身的力气推车。我们娘几连推带拉总算把车拉回了家。
把车子送到西场院，母亲她们连忙脱掉又脏又湿的衣服。吃过晚饭，母亲说：明天可不能去割‘鳮头米’了。咱们的装备不行啊！俗话说的好啊！人巧不如家什妙啊！这样子干活。会把人给累垮的。还得想办法。说完，然后。收拾妥当，休息。
出于好奇，第二天老早就起来了。就想看看这‘鳮头米’到底是个啥样子。走到西场院。看见父亲正在用鉄锹往车下撮‘鳮头米’呢！我走到跟前，父亲说：你可别往前凑合，这玩意可扎人那！我的手已经是扎好几个刺了。你可别乱动啊！我用一个小木棍拔拉到眼前仔细看，哎！不在说叫‘鳮头米’长的还真像鳮的脑袋呢！但是比鳮头要大一些。但是人家鳮嘴是朝上长的，整各鳮头是刺包着的。那刺有点像仙人长的刺。颜色是暗褐色的。第一次看见它就深深的印在心里了。
吃过早饭，二姐坐在窗前桨洗她们昨天脱下的衣服。时不时的传来，哎哟，哎哟的声音，原来是第一次没经验，一着急就上手去抓。这‘鳮头米’的刺很硬，有的能用剥手拔出来，有的钻进肉里，还得用针去剥。
弄的二姐只能把做针线活的针放在身边备用。在说穿着的衣裤，特别是下裤都陷在泥水里。与那‘鳮头产生磨蹭更是粘了好多小刺。所以就得加十分的小心。接近中午，我正在帮奶奶温猪食，因为那时家里养猪吃的食，都得温热了喂猪。母亲从外面回来了，她的腋下夹了好多东西。进得门来，对奶奶说：妈，我走了好几家才在翠兰她三姑家找了几块雨布。雨布就是一种植密的布刷上漆，能达到雨水寖不透的效果。母亲又说：听说帆布也能用。妈，咱家不是还有几块小帆布吗？啊！在西仓房的架子上放着呢！奶奶应答着，母亲放下腋下的雨布，奔向西仓房。
- 晚饭后，全家人就这个话题，大家都在做明天割‘鳮头米’的准备工作，母亲把借来的雨布和自家的小帆布。放在地上展开，根据大小适用程度来安排。借来用的雨布大小都不能动。因为雨布用完还要给人家还回去。母亲拿雨布在两个姐姐腿上量了量。感觉有点长，只能叠起来用了，有两块小点的正好自己用。又叮嘱父亲把那捋青麻皮子拿来撮绳子。顺便把镰刀准备好。还有得带几个土蓝子。那个大片筐。还有那个用高粱桔杆编制的穴子找出来。父亲说；你一下子让我做这么多样，我不得一样一样的做啊！又对听收音机的哥哥说；整天就知听《红灯记》也不想着帮大人干点活。好大一会，父亲从西仓房回来了。母亲对奶奶说：妈，你今天晚上多和点玉米面，明天带上这个当中午饭。另外在炸点熟酱。明天早上你不用起来了，我自己做饭。父亲拿回青麻匹子，大家开始撮绳子，绳子的粗细有小姆指那么粗。母亲说：粗一点好，一用劲勒就自然细了。因为太细勒在大腿上有点度疼慌。大约三米长。母亲说：这个长度才能够用。困的我们直迷糊。总算是忙完了。
也不知母亲啥时起床。在厨房忙乎，她有动静。人到是没咋地，那鳮，鸭，鹅，狗可忍不住了，这通叫唤。母亲招呼两个姐姐起来洗脸吃饭。我闭着眼睛穿上衣服。洗了把脸，凑到饭桌前说：妈，我想跟你们一起去。不行，母亲说：你可别跟着去。你还小啊，这三十多里的路程。你能走的动啊！你要是走不动路，我们还得用车拉着你，你这不是给我们増加负担吗？待在家里帮你奶奶做家务活吧！其实，母亲不知道，我们学校搞勤工俭学，我还和同学拉着手推车去二十多里地的‘新立屯’拾过牛粪呢。（学校烧炉子取暖用）我心里有底，我一再请求。母亲实在不愿意我去，这么小的年龄就受这样的苦。有多难，有多累，她心里明白。二姐说：妈，让她去吧！都十四了，我们像她这样大时，不也是啥活都做了吗！她去帮咱们看堆也行。我说：妈你让我去吧！我只看堆，不干活，我就吃一个玉米面饼子。母亲看着我说：不管多累，你都得自己走着回来，我说：我保证自己走回来。
吃过早饭，父亲帮着把需要的东西，各样的工具一并装在手推车上，开始出发，去往江湾的路上已经有好几台手推一前一后的走了，这条路是从我家东的大沟底出发，一直往南走，听二姐说：那个地方离（松花江的支江不远）‘松花江’在我少年的记忆里是模糊摇远的。路上途经好几个归属我们乡的自然屯。第一个屯叫‘王路屯，刚开始我走的挺有劲’一直都是跟着她们走，母亲与两个姐姐到换着，拉着推车走，拉着走比推着走轻松点。就是在车辕之中间栓上一个绳套。挂在肩上，然后两只手擎着车把。时间长了，人的双臂就会酸痛。几十里的路程别说是拉着车，就是空着身走路也是很累的。还有更累的，不管割多少‘鳮头米’都得用人力拉回来。那时的人们，为了改变一下自己的生活条件。多苦，多累，可想而知。刚走过‘王路屯’我就有点饿了，累了，其实母亲也看出来了，只是没有言语。我的脚步已经放慢很多。被她们落下一段距离，二姐回头喊我说：你快走几步撵上来，做车上我拉着你走，我也真想做车或者做在地上歇一歇。母亲叨叨说：不让你来偏来。走不动了吧！要不然咱们坐下歇会在走吧！我必竟是小孩子，刚坐一会，看见路旁有一片刚收割完的向日葵地。有几颗比较小的向日葵头落在地下，就跑过去把它掰下来。扑落掉上面的花子，露出来极小的葵花籽。本来也没多大个葵头，中间有一部分还是瞎瘪的仔。边走边把里面的仔抠出来磕着吃。母亲看着我说：让你歇一会，又跑到那去了，一个丫头也没有个老实时候。还是没累着你，乡下的土路非常不好走。下雨天走过大马车，有的留下了很多的车辙。高低不平，有深度都能挂着手推车的车铺板。歇息完了，继续赶路，不能在路上耽搁时间，早去早回。耽搁时间长了，回来就得贪黑了。也不知走了多长时间，反正从家里出来天还没亮呢，已经走的太阳老高了。二姐说：这回可快到了，我一听说来了精神头。对二姐说；来，给我驾辕拉车，二姐说：你能行吗？让我来试试，不就知道了吗？我扶着车辕挂好肩上的绳套。迈开脚步，向前小跑着，竟把母亲她们落在后面。二姐说：你可别张狂了，一会就走不动了，我对自己说，感觉拉车比空手还走的快呢！说起好笑，因为走的太快，把车上的土筐都颠倒了在地上，她们在后面还得捡筐，我只好等她们，她们赶上来，大姐接过车辕子，拉起车子。边走边说；你纯粹是五分钟热血沸腾了，后面跟着走吧！放下车子，觉得好轻松啊！拉车可真是个累活终于走到目的地，前面是一大片沼泽地。水面上乱乱遭遭的。有零星的芦苇，蒲棒草，还有一些是叫不上名字的草。最明显的是水面飘着大小不一的园形带刺的叶子。大的有锅盖那么大。小的也有脸盆那么大。一色的是绿色。叶子的周围还能看见像鳮头一样的东西立在水面。长满了刺。水面的周围是还没有收割的各种庄稼。看到这里，我就大声喊：妈呀，你快看那，有鳮头米，母亲说：别吵吵吧伙的，稳当点。陆续到的人们，都找好自己割鳮头米的位置。因为路离泡子有一段距离，车子不能放在路上。一是影响别的过往车辆。二是车上放着各样的工具和中午饭。三是晚上装车的时候还得一筐一筐的运到路边，太费劲啊！特别是午饭还得防备被别人给拿走呢！都是出力气干活，晚上还得拉着车子回家。不吃饭是不行的。还不能离的太近了，虽然说没有水，地面是软软的，车子加上重量，车轱辘就会陷进去。
拉都拉不出来。只好找个比较岗的地方或者青草浓密的地方放车。安置好车位置。母亲她们开始行动。先是把带来的雨布拿出来，按各人的大小分别绑在各人的腿上。把脚上的鞋子也得用绳子绑上。不然的话，脚踩在烂泥里，一拔就掉鞋，如果鞋子掉啦！非常难找。母亲她们捡查妥当，准备下水，每人拿着镰刀，一个土筐。我的任务是（看堆）。看看她们一步一步走向池塘，下水走到有鳮头米的地方。各自奔向自己的方向。池子的水刚到齐腰深。我在岸边看见她们用镰刀扒啦着那个被我们称为‘大锅盖’的叶子。不能用手，不然的话，那叶子底下的刺就会扎手，剥都不好剥。把叶子拔啦开之后，就能看见水面上像鳮头一样的嘴朝上裸露在水面上，有时是高低不平，在把土筐拉到离鳮头米最近的地方。找好角度，用手中的镰刀，割鳮头，它就落在筐里。要是鳮头掉在水里。就不找了，因为水里都是带的茎。若是碰上一个大叶子，底下就会藏好多的鳮头。能割一大筐呢！没有多大会，她们就割满一大筐，送到岸上，直接到在手推车的车厢里。车厢是用木板拦着的，这样装啥东西都不会掉下来。新割的鳮头米大小不一。颜色也有不同，有暗红色的，有深褐色的，还有深绿色的。有的张着嘴，有的半张不张着嘴。很好看呢！
母亲说；咱把那个大片筐拿到离水面最近的地方，割满筐就倒在大片筐里，要不一筐一筐的送耽误时间，还累人？赶紧挤中午的时间暖和，等太阳偏西了，就有点冷了，人受不了啊！不知多长时间，她们已经往车厢里倒了几大片筐了。车厢里已经满了，母亲只好把带来的穴子按着车厢围了一圈。这样曾加了车厢的高度。我坐在手推车旁。被嗮的迷糊的，看着她们在那忙乎。真是闲饥难忍哪！我对母亲说；妈，我饿了，母亲说；你看看，不干活的人比干活的人饿的还早呢！那就都上岸吃饭吧！一会饿了就干不动了。大姐在车辕上摘下带来的中午饭。她们也没有洗手，上那去洗啊！都是泥水，将手在衣裤上来回噌几下子，一个人拿出一个玉米面饼子，找出一根大葱，蘸着豆瓣酱，真的好乡香啊！我吃的急，有点噎，直打嗝，母亲说；你这孩子干啥都毛毛燥燥的，慢点吃，谁还能跟你抢咋地。这有水你喝一口吧！说心里话，带那点水我都舍不得喝，只用两个玻璃瓶子带的水。吃过中午饭，母亲就去另一个地方，她也没说，不知道她做啥去了。二姐说；我猜咱妈可能去找塔头去了，我说；干啥用，用这个来擎车辕子。要不就得你擎车辕子。母亲回来了，果然是搬来两块大塔头。分别放在两个车辕子下面。这样，车辕自然就顶起来了，要不放在地下，车子就失去平衡，车上装的东西容易向前倾斜，掉在地上，啊，我明白了，要不我就得当塔头用。二姐擎着车辕，母亲把两块塔头分别放在两个车辕子底下。把我给腾出来了，母亲她们又下水了，紧张的忙乎起来。一偏筐一偏筐的倒进车厢里。车上的穴子在增高，倒着也费劲了。母亲说；在凑一筐就收工回家吧！割的在多，咱们也拉不动啊！还有几十里的路要走呢！
劳作一天，终于收工了，她们装好车子，用粗绳把车上的穴子拢好。拆掉绑在腿上的雨布，脱掉鞋子，换上干爽的衣服。鞋。准备妥当，母亲架着车辕子，大姐和二姐在两侧，把绳套挂在肩上，怎么拉不走车子呢？由于车身加重，轱辘已经压进地面很深了，我几个人怎样用劲也拉不动车子，母亲说；你们在这喘口气，我去找个帮手“”说完，她去西边那家人家，是我们家前两趟街的。我叫他“岳二哥”是个二十多岁的小伙子。我们几个人总算是把车子拉到路上，还听“岳二哥说；大婶：你们娘几个今天割的挺多啊！母亲；“咱俩家差不多呢，”岳二哥回到自己家的车子旁。我们娘几个与其它割“鳮头米”的人们一前一后。往回家的方向行走。人们都累了一天了。还得拉着沉重的手推车，无论怎样都是走不起来的，若是遇到大车辙，把车轱辘卡住了，更费劲。她们在前面拉着走，我在车后面推着走。走的腿都酸了。好想站下歇一歇。站下就给落下。那不是越落越远。只好硬撑着劲跟着走。太阳已经偏西了。走慢了，天黑下来，就更难走了，我们一家与其它想改变自己生活的人们。凭着信心，使出圆劲，把一车车沉重的鳮头米拉到了家。奶奶她们已经在门口等着呢！因为我们家门口有一段坡路，是上坡路，挺费劲的，人少是拉不上去的。全家齐劲。把手推车连推带拉走到西场院里。放下车子，崩着的神经一下子松了。反而觉得更累，连走进屋子的力气都没有了。迈着沉重的脚步。奶奶急忙走进厨房。打开饭锅。是一大锅带豆的高粱米饭。蒸的芥菜咸菜条。还有烀的土豆，窝瓜，若是平常，不洗手也得拿上一个烀土豆，连皮都不扒就得咬一口。可今天太累了，啥都没心情吃，我这一天啥活都没干，就来回跟着走路。母亲她们在泥水干了一天活。还得拉着重车，又是怎样的累啊！我看见二姐手端着碗扒拉饭都要睡着了。奶奶对母亲说；明天可别去了。看把闺女们累的。这身子骨能吃得消吗！母亲；没啥招啊，不就是为多赚点钱，改善一下咱家的生活吗！这几天是鳮头米成熟期，大家都在割，咱不去，他们都给割没了，咱们割啥呀，咱家可不能让人家给落下。咬咬牙，一挺就过去了，闺女们岁数小，睡一觉也就歇过来了。我都答应这几个孩子，等‘鳮头米’卖了钱，给她们一人扯一身新衣服。不挨累受苦那来的钱买新衣服呢！我一听说有新衣服，来了精神头，那年代能有件新衣服是多奢侈的事。我对母亲说；妈，我明天还跟你们去。母亲说：你可别去了，来回跟着走，还挺累的，还得多带一个人的饭菜。在家帮你奶奶做点家务，待几天就上学了，你年龄太小，过几年等你长大了在去。你大姐她们骨头都长成了。别把你给累着。我一听，不让我去，新衣服就没我的份。我说：妈，不让我去那可不行。在我强烈要求下，母亲说：明天早上在说吧！你要是不累，帮你奶奶收拾一下碗筷。我去找几双旧胶鞋。预备好，父亲他们也把车上的‘鳮头米’卸完了。一家人都在准备明天用的东西。把脏的雨布'擦拭干净。麻绳捋一捋。土筐，镰刀，一并齐当。临睡前，奶奶对母亲说；明天带饭炸点鳮蛋酱。好歹也是一点昏星啊！你们干这活又累又苦。我一听，还有鳮蛋酱吃，那我就更得去了。。。。
第二天早，还没亮天，母亲和奶奶就起来准备早饭，大家也都醒了，吃饭，准备出发，从家里出发的时候，天还是黑的，等到走一半路程。太阳出来了，到了目的地，太阳已经是很高了，有几伙人先到了。母亲她们在做下水前的准备工作。我对母亲说，还有我呢！母亲说；你还真下啊！当然啦，说话算数，我挺起了胸脯说，说话算数。母亲说；既是这样，就让你试试吧。你要是哭鼻子我可没工夫哄你，我可不哭鼻子呢。你就吹吧！到时候有你好戏看呢！母亲帮我把装备准备好，让我穿上一双胶皮鞋，我说；这不冬天穿的鞋吗？我不穿，母亲说；不穿，就别下水啦！我把胶鞋穿在脚上，母亲又帮我绑上腿的雨布，找来一只小土筐，拿着一把短把镰刀。开始我的第一次割“鳮头米”工作。
我挎着土筐，拿着小镰刀。乐乐呵呵的下水了。走在半泥半水的泥水里，头几脚没咋地，泡子边水很浅，刚到起膝盖，但它没有‘鳮头米’只好往里面走。看见前面有大锅盖（鳮头米）的叶子。迈开大步向前走去，感觉脚底好凉，裤子也进了水，我站在大叶子旁，心里有些不自在，稳了稳神，准备行动。拿着镰刀的手被扎了一下。我大声的喊起来。好疼啊！连忙把刀放在筐里。举手一看，扎了两个小眼。还流着血。心想，这活可真不好干。扎人好疼啊！没招啊，我自己愿意来的。坚持吧！用水涮涮手上的血。拿起小镰刀，割断大叶子，用刀扒拉一边去。水面露出竖茬茬的‘鳮头米’好兴奋，忘了疼，把筐放在离鳮头米近的地方，割一个接一个，很快就把这窝鳮头米割完了。筐还没满，又找下一个目标。往前走时，感觉下身冰凉，向光着身子站在水里。可能是走的急。被脚底的柴草拌啦一下。险些趴在水里。还得顾得手上镰刀，还得顾筐里的‘鳮头米’弄得我手忙脚乱。有点委屈，鼻子一酸，眼泪在眼圈打转转。终归还是掉下来了，母亲在旁边看见了说；快上岸吧！你以为那活那么好干的呢！我说；不，我一定要坚持，我虽说没有她们割的多，还是与她们一起上的岸。吃中午饭的时候，母亲对我说，老闺女，你下午别下水了，我们下水割一阵，把车装满，咱今天早点回家，别贪黑巴伙的，这活太累人啊！由于吃的是玉米面饼子，大葱蘸鳮蛋酱，好香，好香，我还是坚持下水，因为我怕姐姐们说我吃完鳮蛋酱不玩活了。在那个年代吃上一顿鳮蛋酱也算是美味佳肴啦！还有一个支撑点，那就新衣服。此后，我随母亲她们又去几次割鳮头米’劳动。
到最后结束的时候，我家西场院已经堆了好大的一堆‘鳮头米’把它割回来，弄成干净的粒，才能买钱呢。就是把它进行发酵。在大堆盖上一层柴草，把它给捂上，加上阳光，本身它就是有水分的，一热自然就脱落。那‘鳮头’外面包裹烂了之后。里面的是浅红色的膜包着种子。半成熟的是黄褐色，成熟的是黑色的，种子的外面是一层坚硬的外壳，里面是白色的粉末。得经过很多道工序才能看到里面的种子，先捂发酵，在用四齿铙子，把它滩开。晾晒，前后左右的翻动。待干的差不多了，用木滚子人工拽着来回的走动进行的碾压。这样，鳮头的外皮和种子就自然脱落。在用能露出种子的大眼筛子把种子和大半干的皮隔离。集中起来，找一个有风的天气。向扬粮食一样扬场。这样细小的杂质就随风飘出去。如果把它弄的更干净一些。就用腌菜大缸漂洗一下子。更好，就是黄褐色的种子，一经风吹，太阳晒也变成黑色的啦！种子上面有一灰白的脐。用牙咬开，里面是白色的粉末。放在嘴里品尝，有点微微的苦涩味。那时在我的记念里，常有人说；解热止痛片，可能就是它做的。这只是人们的猜测而已。没有科学一个依据。
记得，我家那年的‘鳮头米’粒装了二十多麻袋。后来不知从那来的一台蓝色大卡车给拉走了。称完称就付钱，花花绿绿的钱票子，好大一把呢！第一次看见那么多钱，好兴奋啊！当然了，我也得到了我想得到的新衣服和新鞋子。
自那年参加家庭割‘鳮头米’大战。就在也没有割过‘鳮头米’后来听母亲说；那个大池塘里再也没有长过那么多‘鳮头米’此一别。已近四十多年，也没有看见‘鳮头米’别说是割‘鳮头米’啦！
今日去西海公园所看到的。又勾起我几十年对往昔的回忆和艰苦生活的点滴。亦是贫苦，也有快乐伴在里面。