节日期间看交易 | 安徽省:手写春联寄情结 腊月豆制品浓浓的年味足

节日期间看交易 | 安徽省:手写春联寄情结 腊月豆制品浓浓的年味足 节日期间看交易 | 安徽省:手写春联寄情结 腊月豆制品浓浓的年味足

在安徽歙县的一家农村小院里,书法艺术达人们集聚在一起,空闲地铺上满了刚写好的春联。那样笔写的春节对联可以当场挑选內容,更有一种私人定制的觉得。

安徽歙县书法艺术发烧友 仰玉极:大家每一个人较多的一天要写二百多幅春节对联,最火爆的便是虎年的对联。

除开春节对联,特色美食也不可或缺。一大早,在安徽桐城的一家手工制作豆腐坊,热腾腾的豆汁豆桨和各种各样豆制品产品让店里外四处都漂着香味。

顾客:见到做豆腐觉得年味十足,过春节的觉得就出来。

把磨好的豆汁倒进餐厅厨房的铁锅中打火煮沸,再用卤料点制,最终盛在铺着过滤袋的大长礼品盒里头挤压加工后,一板豆制品就制成了。年以前磨豆腐,明年更幸福快乐。这也是一种中华传统文化也是一道幽默浓浓的年味。进到腊月,这个手工制作豆腐坊每日的销售量接近300斤。

安徽桐城嬉子湖镇龙台村村委会主任 江伟:由于豆制品的“腐”与幸福快乐的“福”楷音,是大家众多农户祈祷明年添喜、日常生活幸福快乐的一种表述。

2022-01-13

2022-01-13