河南封丘“学员腹泻发烧”事情五个聚焦点难题调研

河南封丘“学员腹泻发烧”事情五个聚焦点难题调研 郑州市11月28日电(新闻记者冯董成鹏 杨静)前不久，河南封丘县“30多名老师学生饭后团体腹泻发烧”“校领导痛哭流涕称换没动外卖送餐企业”变成网友热议话题。就群众关心的好多个难题，新闻记者开展了开展调查。

聚焦点一：到底哪一个食材有什么问题？

27日，封丘公布信息，称“基本判断赵岗镇戚城初中一部分学员发生饭后腹泻发烧是一起食源性疾病事情”。说白了食源性疾病，主要是由病人进餐了不干净的食材造成。

三名住院治疗学员表明，下午吃的是稻米和东瓜肉丝，餐后约一小时发生恶心呕吐、恶心想吐、发高烧等病症，医院门诊开始确诊为急性肠炎。另一名吃完家常豆腐的学员体现，水豆腐有酸味。

封丘公安部门调研发觉，涉嫌营养配餐企业11月23日用了冷藏肉丝，先前用的是新鲜猪肉，公安民警已经查证冷冻牛肉来源于。除此之外，相关部门还对是不是因涉嫌下毒进行调研。

封丘县政府发言人李安导演涛表明，依据检测，涉嫌企业稻米和鲜面条有益菌超标准，对案发当日备用的水豆腐、东瓜肉丝、玉米羹检验結果未出。“究竟是哪个食材造成腹泻发烧，有待进一步调研。”

聚焦点二：为什么换不掉涉嫌营养配餐企业？

戚城初中把食堂托管给一四川企业运营，彼此协作四年多。2021年11月15日，涉嫌企业北京市文斌华盛科贸有限责任公司封丘子公司逐渐给戚城初中派送午饭。

一些老师学生和父母向新闻记者体现，营养配餐比不上高校食堂原先午饭做的好，且营养配餐中发觉过小虫子、设备零件、塑料软管等脏物。除此之外，因为戚城初中间距营养配餐制做点约9千米，饭食送至后已“不太热呼呼”。

戚城中学校长王永表明，他曾向封丘县教育体育局体现营养配餐难题，文教局食品类管理方法公司办公室工作员赶到戚城初中巡班，并机构各院校膳食管理联合会意味着前去营养配餐制做点监督管理。

案发第二天，涉嫌企业仍给戚城初中派送午饭。封丘县委会相关责任人表明，发生难题后沒有第一时间暂停营养配餐确实有不当之处，但也不可以随便更换一个通过招投标流程选定的食材配送企业。

聚焦点三：涉嫌营养配餐企业管理能力如何？

涉嫌营养配餐企业9月22日创立，办公场地在赵岗镇南常岗中小学院中。新闻记者26日采访发觉，该营养配餐制做点由全新的教学大楼更新改造而成。房子墙壁悬架有工作员健康证书，房间内置放有食品留样柜，文件柜内放置着蔬菜水果拿货账表、餐厅消毒纪录、车辆消毒纪录、货品检验检测达标证实等原材料。