度假｜夏日里，找一家酒店待着，有哪些好选择？
在暑假的旅游旺季里，不仅有一波新酒店开业迎接游客，各大酒店也纷纷推出形式多样的活动，为假期提供更多的选择。
7月14日，万豪旅享家粤东地区7家酒店推出粤东“食”分精彩活动，汇集“鲜美细嫩”的潮汕美食与“乡土风味”的客家菜肴，匠心打造定格鲜香粤韵的味蕾旅享体验。来自汕头、惠州、河源酒店的大厨们于7月13日齐聚即将开业的汕头万豪酒店，以独到烹饪技法演绎粤东万千烟火风味，开启粤东“万味奇遇”的序幕。2023年7月13日至8月31日期间，“万豪旅享家官方商城小程序”将上线粤东“食”分精彩 ——双倍积分专享活动，为宾客呈现缤纷美食。
汕头万豪酒店出品的酥炸厨娘芋丝粿肉是厨师推荐菜之一。
据了解，即将开业的汕头万豪酒店，屹立于三江入海之处，坐拥汕头城市及内海湾繁华景观，尽览“东西生日月，昼夜如转珠”的波涛海韵之美。在美食之城汕头，缤纷多彩的“潮味”美食如繁星璀璨，静待美食爱好者们寻味潮汕，“悦”享美食。“一鲜二肥三当时”，作为沿海城市，汕头的海鲜尤为一绝。除了海鲜，用料讲究的潮汕卤味、牛肉火锅以及Q弹劲道的牛肉丸，也成为一张张具有代表性的名片，将潮菜传遍大江南北。汕头万豪酒店万豪中餐厅主理地道潮汕特色风味及新派粤菜美馔。
潮汕羔烧双色选用口感甜润的汕头南澳金薯作为双色中的红色，选用芋头作为白色，香甜而不失韧性，软糯而爽滑。
深圳文华东方酒店推出云上逍遥时光
从即日起至8月31日，深圳文华东方酒店针对旅客的多样出行需求，贴心定制了一站式夏季旅居体验，为宾客们的假日休闲提供多样可能。 酒店特别策划了一系列暑期出行礼遇及专属定制活动，旨在让客人们在享受文华东方传奇式服务的同时，还能拥有一段难忘的多元化度假体验。
作为小朋友的入住礼遇，酒店客人可以在轩敞的豪华客房内享受专属的欢迎礼，包括童趣的帐篷、绘画本、拼图、画画板，以及可爱的儿童浴袍、拖鞋和专属洗浴用品等，开启奇妙的高空旅居之旅。此外，入住期间还可以参加一系列丰富的活动: 焕活拳击、汉字书法、插花、烘焙与调酒、自制寿司等，给云上沉浸式体验锦上添花。
随着暑期假日的到来，为提升携带儿童出行家庭的住宿体验，深圳文华东方酒店特别定制了丰富的亲子活动，呈献独特的旅居假期，为宾客打造难忘欢乐的“夏日云上亲子时光”家庭入住套餐。而每逢周末，位于78楼的叁餐餐厅还限时供应儿童下午茶及熊猫主题的自助早午、晚餐，让孩子们在探索酒店的同时更乐享天际食趣， 体验一段充满趣味性与创造性的暑期假日。
“夏日云上亲子时光”家庭礼遇还包含2位成人及2位儿童的次日早餐、酒店定制风筝一只，让您与家人可在酒店附近的莲花山公园享受在大自然的拥抱中放飞童趣。
此外，老佛爷百货近日于深业上城开业，深圳文华东方酒店为“尚扇荟”会员提供了专属购物礼遇。凡通过文华东方酒店集团官网或微信小程序预订酒店客房，并注册成为“扇尚荟”会员，入住期间即可尊享限时购物礼遇：包括价值200元深圳老佛爷百货新会员的购物代金券，在店内消费满人民币2999元，更可获赠老佛爷百货惊喜定制礼遇。
钓鱼台美高梅酒店集团举办“赏味·星厨”美食活动
即日起至9月30日，钓鱼台美高梅酒店集团携手旗下青岛钓鱼台酒店、青岛美高梅酒店、上海苏宁宝丽嘉酒店、上海西岸美高梅酒店、成都钓鱼台精品酒店、三亚美高梅度假酒店，并联手澳门美狮美高梅酒店共同打造第三届“赏味·星厨”美食活动。本届“赏味·星厨”美食活动以“食艺无界”为主题，力邀七位星厨呈现艺术臻品般的食谱雅集，诠释钓鱼台美高梅酒店集团对匠心美馔的精进与追求。
来自香港的上海西岸美高梅酒店中餐行政总厨黎敏刚，拥有30年丰富的中餐烹饪经验，专注于发掘古法粤菜并融入现代风格进行创新演绎。此次创制的“雪里蕻春笋蒸海钓大黄鱼”味蕾层次丰盈，雪菜咸脆，清水笋甘爽，鸡汤鲜浓，猪油喷香，层层叠叠带出海钓黄鱼的鲜嫩爽口。
美食是落于日常的艺术，“食艺无界”将美食这一生活中的艺术绵延滋长。每一道菜品本身即为一件艺术品，经匠心设计烹制，糅合对食材和烹饪技艺的执着，对思想、创新与味道的追求，在本届以“食艺无界”为主题的“赏味·星厨”活动中，钓鱼台美高梅酒店集团荟萃南北名匠圣手，七位酒店星厨联袂演绎艺术美味。
澳门美狮美高梅酒店中餐行政副总厨谭炎灿擅长以时令食材入馔并融入粤菜的灵魂精髓“锅气”为本，炮制传统与创新兼备的佳肴。此次以匠人精神呈现“桂花珧柱银芽香煎花胶”，以现代手法重新演绎怀旧手工菜，讲究“锅气”亦考验火候和时间的拿捏，让蛋香与花胶的鲜味在快炒中相互交织，鲜美可口，清爽雅洁，更是流露出“古菜今做”的巧思。
多方联袂，匠心呈现，美食艺术缱绻于钓鱼台美高梅酒店集团“赏味·星厨”。即日至9月30日，“星厨菜单”也将在旗下酒店中餐厅限时供应，食客可通过“钓鱼台美高梅美狮荟M Life”微信小程序进行购买。
厦门W酒店举办“追光逐夏SUN CHASERS”主题活动
盛夏时节的明媚阳光总能给人注入无限能量，厦门W酒店于这个暑假带来“追光逐夏SUN CHASERS”主题活动，以热情洋溢的趣味夏日格调，锁别具W特色的夏日生活方式。
厦门W酒店携手起源于欧洲的“芳香家族”德国斯罗曼家族的15 ESSENTIALS 十五元素，为W玩家打造夏日芳香之旅。即日起入住，即有机会获得限量款联名精油礼盒：甄选两款复方精油，兼顾白天与黑夜的美好体验，内含王牌白玫瑰精华油可直接用于护理滋润皮肤。另有精油扣可随身佩戴，全天候感受十五元素精油的芬芳魅力，唤醒活力，让身心减压清零。
在厦门W酒店与十五元素联名发布活动中，客人可以参与精油手作活动，让他们亲手制作定制香牌，用自己喜欢的永生花搭配水粉色彩作为装饰，从视觉、嗅觉与触觉上全面体验“畅快呼吸、祝你好梦与高光时刻”三款精油的魅力，感受精研智造的芳香之美和植物的治愈之力。
厦门W酒店还拥有四家令人耳目一新的餐厅和酒吧，创新的美食概念和不拘一格的饮品服务吸引本地宾客和旅行者光顾。位于潮堂之中的潮堂悦境是一处营造宁静氛围的社交高地，客人可在此欣赏W专门定制的背景音乐，一边品尝新颖、健康饮品，一边给自己放松充电。
在WET碧波泳池之畔的HEAT特色酒吧，随着酒店音乐总监ALPHA GO创造出令人陶醉的动感节奏，客人可以惬意地在热水浴池中品饮香槟。时尚街头风格美食和鸡尾酒是对厦门古老传统的礼赞。
寻求难忘味蕾体验的客人可在三来闽滟中餐厅，品尝地道粤菜和闽南风味。五魁九里全日餐厅白天供应各色精致美食，九个互动式美食阁为宾客制作新鲜烘焙糕点和手工面条等诱人美味。午后，雅致的九里茶町让宾客有机会体验福建闻名遐迩的茶文化。
NINE自助晚餐海鲜塔。
汕尾保利希尔顿逸林酒店推出儿童水上趣味运动会
汕尾保利希尔顿逸林酒店坐落于汕尾金町湾，有着旖旎的自然风光和独特的人文特色，毗邻绵延7公里的海湾沙滩，宾客可在客房和套房中欣赏壮阔的金町湾全景或迷人的滨海风光。
夏日里，酒店的户外无边际泳池，可以尽享美丽的海边风景。摄影：郑海虹
酒店共设4个独具特色的餐厅及酒吧，为宾客提供一站式度假，让您无需走出酒店即可随心享受美味佳肴和醉人美景。共飨滨海食光，赏味潮式经典演绎，体验山水秀色入餐，向宾客提供别致的休闲娱乐和亲友欢聚场地选择，是宾客进行家庭度假、商务社交庆典或情侣闺蜜出游的美食焕新玩法。
儿童戏水池里的泡泡派对、水上运动会，浅滩海钓等让您漫游旖旎金町湾，延伸无限惬意假期。摄影：郑海虹
青雅中餐厅潮汕美食精选，调和潮汕地道口味与传统经典，融汇时令食材特色及潮菜风味，将传统的潮汕风味呈现给每一位宾客，缔造难忘的用餐体验。东南亚主题自助晚餐，潮汕菜品、南洋风味，悠享海洋的馈赠，肥美鲜活，大啖海鲜的饕餮序幕，厨艺全日制餐厅将更多美馔珍馐带至餐桌，为您营造律动活力的感官体验。
草坪露营烧烤，临海边，天幕下，在阵阵袭来的微风中，轻嗅草木芳香，海风吹拂，放肆开餐，尽享精致美食盛宴。邀约三五好友，静享悠闲甜美午后，感受蔚蓝海岸的活力时光。摄影：郑海虹
夏日的活动儿童水上趣味运动会包括了趣味拔河、水中寻宝、水枪大战、泡泡派对，以及一系列的康乐夏季活动课程。
采写：南都记者 郑海虹 实习生 黄乐昕