大会当场。中国饭店协会供图 2021年的北京餐饮业品牌提升工作中，中国饭店协会将北京饮食业的产品质量提高与“劝阻餐饮业消耗”行为紧密结合。与此同时还邀约权威专家健全当场评分标准，邀约第三方技术性组织，评分鉴定新项目中提高了“劝阻餐饮业消耗”的明确规定，如：激励进行“光盘行动”、正确引导消费者按需点单、积极给予打包服务等。 北京市市场监督管理局餐饮业处相关负责人智春表明，下一步，北京市市场监督管理局将融合北京饮食业具体情况，加强从业者学习培训，提高食品类专职安全员工作能力；整治餐饮业自然环境脏乱问题；健全食品安全追溯服务体系；以关心餐饮具清理消毒杀菌为关键，强化监督查验、检验和稽查审理案件，着力解决食品安全制度实行状况；再次促进“明厨亮灶”基本建设，加强社会共治；推动北京市饮食业规范化建设，进一步强化餐饮经营企业积极主动贯彻落实食品质量安全监督责任，不断提升北京市饮食业产品质量水准。 为不断确保“质量餐饮业示范点”的质量，中国饭店协会还进行了“质量餐饮业回过头来再看”工作中。对前两年已得到“质量餐饮业示范点”头衔的餐饮业店面，根据分层级、分流程再查验、再具体指导，对已不符质量餐馆规定的给与摘牌。据了解，2021年在“回过头来再看”中总计对710家“质量餐饮业示范点”开展了摘牌。(完)
北京市饮食业质量提高工作中总结大会举办
91新能源电动汽车网
北京市饮食业质量提高工作中总结大会举办
12月20日电 北京市饮食业质量提高工作中总结大会此前举办。 中国饭店协会会生傅龙成详细介绍，2021年总共举行19场学习培训，为2295家公司开展了系统软件学习培训。经过培训贯彻落实、自查自纠、技术专业审查、社会发展公示公告，1885家餐饮业店面、16条商业街各自喜获北京“质量餐饮业示范点”、“太阳餐饮业示范街(区)”的殊荣。大会当场。中国饭店协会供图 2021年的北京餐饮业品牌提升工作中，中国饭店协会将北京饮食业的产品质量提高与“劝阻餐饮业消耗”行为紧密结合。与此同时还邀约权威专家健全当场评分标准，邀约第三方技术性组织，评分鉴定新项目中提高了“劝阻餐饮业消耗”的明确规定，如：激励进行“光盘行动”、正确引导消费者按需点单、积极给予打包服务等。 北京市市场监督管理局餐饮业处相关负责人智春表明，下一步，北京市市场监督管理局将融合北京饮食业具体情况，加强从业者学习培训，提高食品类专职安全员工作能力；整治餐饮业自然环境脏乱问题；健全食品安全追溯服务体系；以关心餐饮具清理消毒杀菌为关键，强化监督查验、检验和稽查审理案件，着力解决食品安全制度实行状况；再次促进“明厨亮灶”基本建设，加强社会共治；推动北京市饮食业规范化建设，进一步强化餐饮经营企业积极主动贯彻落实食品质量安全监督责任，不断提升北京市饮食业产品质量水准。 为不断确保“质量餐饮业示范点”的质量，中国饭店协会还进行了“质量餐饮业回过头来再看”工作中。对前两年已得到“质量餐饮业示范点”头衔的餐饮业店面，根据分层级、分流程再查验、再具体指导，对已不符质量餐馆规定的给与摘牌。据了解，2021年在“回过头来再看”中总计对710家“质量餐饮业示范点”开展了摘牌。(完)
大会当场。中国饭店协会供图 2021年的北京餐饮业品牌提升工作中，中国饭店协会将北京饮食业的产品质量提高与“劝阻餐饮业消耗”行为紧密结合。与此同时还邀约权威专家健全当场评分标准，邀约第三方技术性组织，评分鉴定新项目中提高了“劝阻餐饮业消耗”的明确规定，如：激励进行“光盘行动”、正确引导消费者按需点单、积极给予打包服务等。 北京市市场监督管理局餐饮业处相关负责人智春表明，下一步，北京市市场监督管理局将融合北京饮食业具体情况，加强从业者学习培训，提高食品类专职安全员工作能力；整治餐饮业自然环境脏乱问题；健全食品安全追溯服务体系；以关心餐饮具清理消毒杀菌为关键，强化监督查验、检验和稽查审理案件，着力解决食品安全制度实行状况；再次促进“明厨亮灶”基本建设，加强社会共治；推动北京市饮食业规范化建设，进一步强化餐饮经营企业积极主动贯彻落实食品质量安全监督责任，不断提升北京市饮食业产品质量水准。 为不断确保“质量餐饮业示范点”的质量，中国饭店协会还进行了“质量餐饮业回过头来再看”工作中。对前两年已得到“质量餐饮业示范点”头衔的餐饮业店面，根据分层级、分流程再查验、再具体指导，对已不符质量餐馆规定的给与摘牌。据了解，2021年在“回过头来再看”中总计对710家“质量餐饮业示范点”开展了摘牌。(完)