力量+美感 拼劲不输男
赛道上英姿飒爽的大乔。
Tiger正在参加比赛。
杜莹莹解说赛事。
拿到巴西柔术紫带的邹语嫣。
阿腌渴望给观众带来欢乐。
女性“打工人”2
近日，我们采访了多位来自不同岗位、不同年龄段的女性劳动者。在第一期女性“打工人”专题中，我们看到了来自出租车、汽修等传统行业的女性；而这一期，我们关注的是一些新兴领域里面的“女性力量”：她们有的是足球解说员，有的是脱口秀演员，有的是卡丁车赛车手，有的是调酒师，有的是柔术教练……她们年轻勇敢，在这些强调“力量感”的领域，她们凭借热爱勇敢地往里闯；她们坚韧不拔，尽管遭遇过质疑，但身上都有着一股不怕输的拼劲；她们细腻专业，用过硬本领展现出女性就业的另一种可能性，获得了来自行业内外的掌声与认可。
文、图/广州日报全媒体记者 程依伦
90后赛车手大乔：“走入赛场，我只想赢”
身穿防火赛车服，头戴安全头盔，随着绿灯亮起，驾驶着卡丁车的大乔风驰电掣地从赛道起跑线上冲了出去。几度入弯、卡位、提速之后，车辆最终稳稳地停在了终点位置。
90后女孩大乔是目前国内少有的女赛车手之一。“尽管现在赛车文化越来越普及，但在专业竞技赛场上，女赛车手还是很少。”
大乔告诉记者。通常卡丁车采用的是与F1赛车相同的1:1转向比，车辆在减速过弯时会产生强大的离心力，需要车手调动强大的臂力去控制转向，因此开卡丁车对于车手的体能要求很高。
卡丁车通常分为娱乐型和竞技型两种。娱乐型通常最高速可达到80公里/时，而竞技型卡丁车最高可以达到130~250公里/时，0~100公里加速往往只需三四秒。“尤其是在赛场上，赛场规定不能多次变线，因此比赛的时候如果想过弯或者超车，往往我们思考的时间就只有零点零几秒，如果判断失误就容易翻车。”
从2013年到现在，大乔已数不清参加了多少场大大小小的比赛，尽管经历过一些让她心有余悸的时刻，但大乔依然喜欢赛车，甚至从卡丁车赛事进阶到了房车。“我太喜欢听引擎的声音，只要走进赛场，我就只有一个念头：我要赢。”大乔说，“当你开着车冲线的时候，这本身就是一件很值得骄傲的事情。”
目前，大乔已拿到过不少省级和国家级赛事的年度冠军。再过几年，她即将“三十而立”，大乔表示，她不害怕年龄的到来，只害怕自己一事无成。“我希望未来人们说起国内玩赛车的女生，可以第一时间想到我。”
90后调酒师Tiger：细腻+专业成就梦想
作为广州庙前冰室酒吧的负责人兼首席调酒师，Tiger一路用细腻和专业成就着梦想。
Tiger是在大学时开始接触调酒行业的，当时这个行业里鲜有女生，但Tiger告诉记者，自己很喜欢调酒，调酒在她看来就是味蕾上的游戏，“不同比例、不同口感的饮品和酒放在一起，就会有不同效果，它可以有可爱的设计与鲜艳的配色，杯中再放入冰与酒摇晃，还会发出类似沙槌的声音。”
七年前，学调酒的学费高达上万元，而要成为调酒师需要参加不同比赛拿奖才能获得资格证，为了拿到证书，Tiger更是做过多份兼职来补足参加比赛所需的费用。
刚刚入行时，Tiger遭遇过不少挑战。像有些酒的调制比较复杂，需要强大的臂力，比如拉莫斯金菲士（Ramos Gin Fizz）这款酒，为了能够调出细密的泡沫，需要调酒师把过滤器中的弹簧放到调酒壶中，用力摇晃长达20分钟，才能让鸡尾酒的口感轻柔顺滑。但对于这些酒，一开始老师并不给Tiger尝试调制的机会，她只好坚持健身，并在课后不断地练习，只为向老师证明“我能行”。
在调酒行业7年，Tiger见证着女性调酒师的数量越来越多。Tiger认为，一些女性特质，比如柔软、细心等，往往更能直击人心。像Tiger就会留意不同顾客的喜好，甚至会提醒相熟的女顾客在生理期内不要喝酒。
今年27岁的Tiger对于未来还有无限憧憬。“我想有一个自己的品牌可以传达理念，鼓舞其他女孩子选择自己想做的事情。”
足球解说员杜莹莹：兼具力量与美感的“话语权”
如果提到“足球女解说员”，相信许多球迷会想到“杜莹莹”这个名字。杜莹莹是国内少有的凭借专业素养而受到广大球迷追捧的足球女解说员。当年这个从中山大学历史系毕业的广州女孩毅然放弃保研，选择成为一名电视台体育足球记者，从此活跃在各大足球赛事中。如今，她是腾讯体育唯一一个足球女解说员，其解说实力在圈中有目共睹。
解说员是一个在体育赛事中占据“话语权”的职业，在足球这个男性观众为主要受众的领域，女性解说员想要得到认可，其难度不言而喻。“首先，足球解说这个行业不管是对于女生还是男生来说门槛都极高。你需要具有专业性，最基本的就是要有好的记忆力，要记住每个主流球员的名字、号码和长相；其次要有极快的反应速度，你需要通过屏幕快速捕捉到现场战况；除此之外，还需要持久的高专注度，在比赛进行过程中，你需要保持情绪和注意力的高度集中，并声情并茂地表达。”
杜莹莹的解说有一种独特的风格：既有男性解说员的语速和专业，不拖沓；同时也有女性解说员的细腻和视角，“比如有时候我会特意加入一些女性视角，从球的射入角度、进攻防守姿势、以及球员的装扮、球场的美化等角度去进行评论，这样的解说就可以既有力量，但也不失美感。”
如今有了新的身份——妈妈，但深耕行业多年的杜莹莹依然想把这个“话语权”掌握下去。
巴西柔术教练邹语嫣：锻炼意志力不在乎输赢
“巴西柔术又称为‘人体象棋’，它不是完全属于力量对抗型的格斗术，两人对阵时往往需要对方走一步，你再根据对方的战术走下一步，通过技巧和力量制衡对方。”邹语嫣说。
1992年出生的邹语嫣，在广州的巴西柔术界已经小有名气。目前在广州，巴西柔术道馆总共不到10家，邹语嫣此前就曾和丈夫一同白手起家开了4家，但由于疫情，她关掉了其中三处，目前只专心经营1家柔术道馆。
邹语嫣出生于湖南，在接触巴西柔术之前，她做过好几份工作。2014年，一次无意间，她通过朋友接触到巴西柔术，“当时就喜欢上这项运动。因为运动会分泌多巴胺，足以让人扫清一天的疲惫。”
从白带到蓝带再到紫带，邹语嫣花了五年多的时间，而为了提高体能，她还同时学习泰拳、跆拳道等，并先后参加了多项赛事。“但是我打柔术不是为了赢，柔术主要是锻炼意志力，如果把输赢看得太重，会很容易伤到自己。”邹语嫣说。
而这种意志力也让邹语嫣在面对生活时有一种“不怕输”的劲头。她的丈夫是法国人，由于疫情已有一年不在国内，邹语嫣在照顾两个女儿的同时，为缩减开支，她还负责起道馆的前台、销售和清洁工作。除此之外，她每周还要参加数次拳击和柔术训练，以释放压力，保持体能。
“专业柔术的圈子非常小，此前女生特别少。但有趣的是，我们发现越来越多的女生开始愿意尝试学柔术，过去我学习柔术的时候，一个场地里可能只有一两个女生，现在，我们的男女比例已经达到1：1。”她告诉记者。
脱口秀演员阿腌：用女性视角讲好故事
前不久由于综艺节目《脱口秀大会》的热度，女性脱口秀演员开始受到前所未有的关注。但在国内脱口秀领域，女性的数量却依然较少。以主打粤语脱口秀节目为主的广州香蕉脱口秀为例，固定的女性脱口秀演员目前才只有两个人，阿腌就是其中一个。
今年23岁的阿腌是一个脱口秀新人，入行才一年多的她，已经笃定要将这个行业做一辈子。阿腌调侃自己，之所以取名叫“阿腌”，就是因为在日常生活中自己就是一个非常佛系的青年，“上台的时候看着很有活力，眉飞色舞，特别自信，但是一下场就会像一颗腌菜一样。”而为了“笑果”，她也不得不让自己尝试成为一个“放得开”的人。“脱口秀演员所说的故事大多是取材于自己的生活，所以在台上，我所说的话题也主要围绕自己实习时候的经历、家人对自己的态度以及自己在老家遭遇的囧事等。”
但阿腌坦言，有时候说一些女性外貌调侃的话题是一件冒险的事情。阿腌也调侃过自己的长相：“我当时说，小时候大人们称赞别人家的小孩‘长得可爱’，我的阿姨却只能夸我‘长得挺聪明的’。”
“所以女性做脱口秀，观众有时候会有些顾虑。但也正是通过脱口秀这个窗口，我越来越能够感受到大众对女性演员的包容性开始变高。”阿腌说，“相比较男生，我们的内容可以更丰富，商演时女观众很多，也会对我们的一些话题比较有共鸣，我也希望未来有一天可以在舞台上讲述更多女性视角的故事。”
作者：程依伦
来源： 广州日报