河南日照自主创新运用聪慧管控系统软件 科技赋能食品卫生安全

河南日照自主创新运用聪慧管控系统软件 科技赋能食品卫生安全 日照12月1日电 (刘军芮)小编12月1日追随山东省市场监督管理局举办的“2021食品药品安全河南新闻媒体行”活动内容走入日照，现场采访本地食品卫生安全的推动状况。小编获知，该地自主创新运用“互联网技术 明厨亮灶”聪慧管控系统软件，用科技赋能餐饮食品安全性，完成728家院校和46家养老院餐厅的“互联网技术 明厨亮灶”100%全覆盖，切实提高餐馆安全性社会共治水准。

据日照市市场监督管理副局丁来余详细介绍，日照借助系统软件动态性管控、行为主体自我约束、公众监督等控制模块作用，促进物联网技术、互联网大数据、人工智能技术等方式方法的结合运用，比较大水平地转变了传统式的人海战术和跟踪服务管控。“日照的‘餐厅管控’基本完成了‘纸版档案资料变成档案资料’、‘线下推广巡视变成网上巡视’、‘群众当场看变成扫二维码看’的管控企业战略转型。”

根据聪慧管控系统软件，日照市市场监督管理完成对监察目标开展片区系统分区，创建一企一档数据库查询，确立管控义务。日照市市场监督管理餐饮食品安全管理司副司长流海灯表明，管控工作人员可根据移动智能终端进行日常监督管理工作中，运用对系统不标准的方式开展摄录。“目前为止，该系统软件摄录不标准个人行为3305条次，95%以上问题在餐厅方面获得立即处理。”

除此之外，为强化食品安全性治理和风险防控，日照市构建了快检数据管理平台。该软件完成了常态快检发布信息，织出食品卫生安全风险性快查互联网。丁来余称，现阶段，该地有75名经过培训的快检员遍布在各快检室，在检验进行后，快检結果会及时全自动提交系统软件，管控工作人员可对快检数据信息实现即时操控、动态变化。

据介绍，2021年前三季度，日照市地域GDP同比增加8.3%。1—10月份，固资项目投资同比增加2.4%，一般公用费用预算收益同比增加10.2%，税款占有率82.5%，出口外贸出入口总价值同比增加17.8%，港口城市货品货运量同比增加6.6%。(完)