预警！养殖业“降价潮”，粮价“乱套”，油价“大涨470”！咋了

暮春时节，冷暖无常。农产品市场也出现“忽冷忽热”的情况。最近一段时间，生猪市场跌跌不休，牛羊市场更是萎靡不振，市场一片狼藉；玉米、小麦、大豆、稻谷等粮食市场，涨跌无序，逻辑不清，确实有些乱套。

此外，油价市场出现有点让人不爽，刚刚跌了2毛多，这次却翻倍大涨。市场到底啥情况？下面带大家一探究竟：

一、养殖业中的猪牛羊“集体下跌”：

1、先来看看猪价：

一段时间以来，生猪市场可谓是一跌不起，其间虽有几次小规模反弹，也只是象征性的“表示一下”，整体来讲是一个震荡下跌、步步探底的走势，猪价已经连续数月维持6.5－7.8元之间徘徊，目前东北、西北地区已经跌破7元大关。

4月11日生猪报价显示：全国猪价整体稳定，局部地区涨跌互现，北京、天津、黑龙江、重庆、四川等地猪价1毛钱左右的下跌；江西、广东、山西、甘肃等地小幅上涨。目前华东地区生猪均价7.2－7.7元/斤；华中地区均价7.0－7.35元/斤，华南地区6.9－7.7元/斤，华北地区猪价7.0－7.5元/斤；东北和西北地区6.9－7.2元/斤，华南地区7.0－7.3元/斤。

猪价走弱原因：

一是生猪产能仍然偏高，有据显示：2022年底统计数据全国生猪存栏总量4.53亿头，同比增长0.7%；预计2023年存栏量达到4.61亿头，预计猪肉产量5767万吨，同比增长4.63%，这个数据明显高于我国常年猪肉消费量5500万吨，供大于求，猪价上涨困难重重。

二是猪肉消费仍然低迷，目前正处传统猪肉消费淡季，再叠加三年疫情导致部分居民收入下降，导致猪肉消费水平明显不及预期，对猪价的拉动力不强。

三是屠宰企业无奈压价，受猪价低、白条走货慢的影响，屠宰企业利润难以维继，只能通过压价收猪来填补利润，导致猪价雪上加霜。

关于后市预期，个人认为虽然今年生猪难有大行情，但下半年在淘汰过剩产能、消费回暖、经济向好的大背景下，猪价有望出现反弹上涨的阶段性行情。

2、再来看看牛、羊价格：

虽然与猪价相比，牛羊市场略好一些，总不至于到赔钱赚吆喝的地步，但总体上也是步步走弱，价格不断下行，养殖户略有利润也是十分有限，部分养殖成本偏高的养殖户，存在一定的亏钱预期。

最新牛市报价显示，各地育肥牛主流价格在16.5－18.5元/斤之间。其中：内蒙古乌兰察布17.5元-18.0元/斤，赤峰市宁城县 17元/斤；河北育肥牛价格在17.3-18.7元，石家庄肥牛18.6，承德市隆化县育肥牛18元；

山西省育肥牛均价17.7元/斤，辽宁肥牛义县17.5元/斤，黑龙江育肥牛均价17.3元/斤，江苏育肥牛均价17.2元/斤。

再看看羊价：河北唐县寒羊串13.5/斤，细毛羊串13.8元/斤，新民羊14.1/斤；河南育肥胡羊14.5元/斤，山羊16.5/斤，淘汰大母羊12元/斤；

山东盐窝寒羊串13.5/斤，细毛羊串13.5元/斤，新民羊14.6/斤；滁州定远育肥湖羊13元/斤；甘肃景泰14.8元/斤，武威120斤的寒羊公14.3元/斤；新疆乌鲁木齐14元/斤，酮体羊去尾每30-31元/斤。

牛羊价格与去年秋天冬相比，平均一头牛要少卖1500－2000元左右，一只羊也会降低个100、200元。

那么是什么原因导致牛羊市场如此不景气呢？业内人士分析：

一是近几年经济因素，一些农民打工难度加大，误打误撞进入养殖业，导致牛羊等养殖量大幅上升，供大于求，导致牛羊价格下降。数据显示：2018年全国牛养殖量8915.3万头，2021年9817万头，增长901.7万头，增幅10.11%。

2018年全国羊存栏量29714万头，2021年31969万头，增幅7.6%。2022年，全国养殖量虽有下降，但数量有限，目前牛羊价格仍然维持较高水平。

二是牛羊肉价格偏高，普通居民经常性消费有困难。虽然牛羊价格走低，但是目前各地的牛羊肉价格仍然居高不下，农业农村部监测最新数据：全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.86元/公斤，比节前下降0.1%；牛肉76.73元/公斤，比节前上升1.2%；羊肉68.36元/公斤，比节前下降0.8%；鸡蛋10.45元/公斤，比节前下降1.4%。牛羊肉各地零售价多数集中在40－45元/斤之间，居民消费有难度。

三是牛羊的价格周期因素，据业内人士分析，按照牛羊的价格周期，目前已是价格的底部区域，预计下半年行情大概率会迎来上涨周期的“拐点”。

二、玉米终于触底，会一飞冲天吗？

进入4月份，玉米和小麦市场迎来可喜变化，由原来的持续降价，转变成涨跌互现，行情企稳的市场格局，据市场人士分析，目前的玉米、小麦价格基本到底了，接下来大概率会是一个震荡上涨的行情。

4月10日玉米市场显示：今天全国玉米均价2840.71元/吨，环比每吨上涨6.73元。山东：成武大地1.368元/斤，涨5厘；七星柠檬1.428元/斤，涨5厘；临清金玉米涨5厘，1.363元/斤；天力药业涨0.2分，1.385元/斤；寿光金玉米涨5厘，1.38元/斤；容海谷物涨1.1分，1.426元/斤；河北宇晋玉峰涨1分，1.37元/斤。

黑龙江：青冈龙凤涨3厘，1.272元/斤；京粮龙江涨3厘，1.262元/斤。

同时，也有多家企业下调收购价格，主要集中在东北地区：龙江阜丰掉5厘米，1.27元/斤；吉林松原嘉吉生化掉1分，1.315元/斤；中粮榆树掉8厘，1.29元/斤；吉林新天龙掉1分，1.3元/斤；内蒙古通辽梅花掉5厘，1.33元/斤；开鲁玉王掉3厘，1.335元/斤；辽宁铁岭国投掉5厘，1.34元/斤。

目前，市场主流观点认为，玉米已基本跌到位置，接下来的行情最次是横盘，如果乐观一点，会出现一波震荡反弹行情。主要逻辑：

一是近日小麦价格出现上涨，对玉米支撑力道较强。今天小麦市场一片大涨，大约有26家企业上调收购价格，0.5－3.0分的涨幅，部分企业正在向1.50元靠近。其中：山东临沂五得利涨3分，1.43元/斤；东明五得利涨3分，1.455元/斤；邯郸五得利涨2分，1.46元/斤。

二是玉米基层粮源见底，目前基层粮源在1、2成左右，对市场不构成压力，贸易商恐慌情绪缓解，抛售动作减弱。

三是近期市场风向偏暖，近日市场传闻2023年玉米播种面积有望下降，还有东北地区临储收购玉米已经确定，再加上今年玉米缺口的问题已经无法回避。

整体来看，玉米的至暗时刻已经过去，接下来的行情应该是急涨和慢涨的问题，个人认为玉米目前不具备快速上涨的条件，大概率会是一个震荡偏慢的反弹过程。