HOT NEWS |“森”临其境，感受植物疗愈力
西鸽首次发行虎年生肖纪念款
度过了狂热的夏，丰收的秋，结束了埋藤，宁夏的冬并未按下暂停键。时逢中国农历壬寅（虎）年，西鸽首次推出生肖限定款葡萄酒——西鸽虎年生肖纪念款干红葡萄酒，以老虎形象为原型，华丽且虎虎生威的设计，特别制作了明亮橘红配色版，融入繁花、茂林等充满生命力的元素，寄予虎年自信独立的祝福也寓意着生机与希望。
美酒伴有寓意在，十二生肖各有故事意味，同样我们的壬寅虎年生肖限定纪念款干红葡萄酒也给美酒赋予了特殊的情感，并传承贯穿了古今的生肖“文脉”。这款款虎年生肖纪念款干红葡萄酒，巧妙地融入“生肖元素”，不仅仅是诠释国潮文化实质内涵的表现，更是一种展现中华文明卓越魅力的有效方式。无论历史如何演变，十二生肖都是中国人的重要精神图腾，也是民俗文化当中不可或缺的传统象征，贯穿古今，源远流长。
西鸽虎年生肖纪念款干红葡萄酒来自生机勃勃的宁夏贺兰⼭东麓，在这片充满野性气息的苍茫大地之中，原始的韵味，正在酒瓶里悄然酝酿着，期待着给万千客户带来绝对不一般的独特风味。
生肖酒的意义更多的是一种祝福、怀念和文化的传承。壬寅虎年生肖限定纪念款干红葡萄酒不仅仅是酒，也是一种岁月的见证。西鸽一直怀着“为国人酿好酒”的朴素情怀，不断打磨酿制工艺，不断积累品牌实力，中国年推中国生肖酒，希望用这份虎年大礼，把古老的文化传承和与时俱进的生命力注入葡萄酒以东方的灵魂。
2019年10月，西鸽酒庄通过世界最高标准的“BRCGS国际质量认证”，成为中国第一个通过该认证的酒庄。为实现精细化管理，酒庄同国内专业院校合作研发出了“葡萄园智慧农业控制系统”实时大数据系统，便于种植师实时了解葡萄园的情况，也为后期的酿造提供了有力的数据支撑。而在酿制工艺方面，西鸽酒庄成功打造出独创的“3126酿造法则”，包括3个月的发酵，12个月的橡木桶陈酿，及不低于6个月的瓶储时间，确保葡萄酒的风味以及复杂度，让产品更符合消费者的内心期待。
西鸽虎年生肖纪念款干红葡萄酒甄选西鸽酒庄20年老藤赤霞珠，采用传统工艺酿造而成，具有明显的品种典型香气，成熟的黑醋栗、李子等浆果，伴有巧克力、香草的气息，单宁细腻，酒体饱满，余味悠长。
浦东嘉里城亮灯仪式
近日，浦东嘉里城与线上艺术空间“屏幕间”联手举行圣诞树亮灯仪式，亮灯仪式上，浦东嘉里城正式宣布此次冬日季以冬季森林会为核心概念，携手合作伙伴及每一位“家”人，通过线下主题集市、创意装置、运动、亲子社群活动设计，及线上的创意互动等，将整个空间变身一座妙趣横生的森林，13种小动物坐落于不同的角落与“家”人不期而遇。
“藏身”于商场各角落的小动物们
今年整场亮灯仪式都以小朋友们为主角，小朋友们动物精灵装扮也与浦东嘉里城冬季森林会的概念交相辉映，步入浦东嘉里城的“家”人们也仿佛变身森林中的一份子，13种小动物将“藏身”于商场各角落。 德意学堂唱诗班的小朋友们用他们的歌声为整场仪式拉开了序幕，随后，浦东嘉里城副总经理高慧莉女士和上海浦东嘉里大酒店总经理 Mr Keith Tomkies与小朋友们一起倒数“5-4-3-2-1”，在“家”人们的欢呼声中一同点亮圣诞树。在圣诞树的映衬下，上海德威国际学校（浦东）合唱团和小小萌树合唱团的小朋友们演绎了对于圣诞、对于冬日、对于“家“里的期许。
小小萌树合唱团的小朋友们
在这样的愿景下，今年浦东嘉里城特别与线上艺术社区“屏幕间”联手，共同发起节日主题社群艺术共创作品征集项目“一起装扮嘉里树”。该活动将一直持续到2022年2月28日，作品将以滚动播放的形式呈现在今年点亮的圣诞树上。其中2021年11月11日至12月26日一起装扮圣诞树，12月27日至2022年2月28日一起装扮新年许愿树。同时，浦东嘉里城与嘉里建设旗下KerryOn社群品牌联手推出的圣诞主题活动，设计呈现了“一起种树成林”“一起热汗派对”“一起开心赶集”和“一起庆祝此刻”四大主题板块活动，让整个空间沉浸在节日的氛围中。
德意学堂唱诗班的可爱动物小精灵
此外，11月26日-12月11日，浦东嘉里城在冬日季也一同开启CrazyShopping狂欢促销活动，为新老会员带来特惠尊享、积分换购、限定礼品等惊喜，在畅购的狂欢中释放“家”的温暖。
“TALES OF PORTUGAL葡萄牙的故事”主题市集
近日，葡萄牙经贸投资促进局（The Portuguese Trade & Investment Agency/ aicep Portugal Global）主办的“TALES OF PORTUGAL葡萄牙的故事”主题市集在瑞虹天地太阳宫5楼FOODIE SOCIAL南里食集中庭拉开帷幕，代表葡萄牙特色产业的葡萄酒、橄榄油、咖啡、纸巾、软木饰品及矿泉水的11个葡萄牙品牌参加此次展会。本次活动得到了葡萄牙驻上海总领事馆和葡萄牙国家旅游局（VisitPortugal）的支持，葡萄牙共和国驻沪总领事伊萨瓦（Israel Saraiva）莅临活动现场，与受邀媒体一起参观市集，并与展商及媒体亲切交流。
“TALES OF PORTUGAL葡萄牙的故事”主题市集
“TALES OF PORTUGAL葡萄牙的故事”是由葡萄牙发起的为期6个月的campaign活动，旨在通过筹办一系列线上及线下活动在中国市场推广葡萄牙产品。落地活动将在北京、上海、广州举办，并邀请中国的KOL在他们各自的社交媒体账号分享葡萄牙产品体验。
葡萄牙驻沪总领馆经济商务领事兼葡萄牙经贸投资促进局上海办事处主任马里奥·齐纳(Mario Quina）在现场分享到，近日举办的“TALES OF PORTUGAL葡萄牙的故事”主题市集，目的是为了全面地展示包括食品行业、时尚、家饰等品牌，提高葡萄牙产品在上海消费者心中的知名度，希望通过持续的宣传活动，在中国市场打造创新、优质的葡萄牙品牌形象。据了解，葡萄牙是全球最大的软木生产国及出口国，是软木加工和制造行业的领先者，也是世界上最大的纸浆、纸张和纸板生产国和出口国之一。葡萄牙特别重视环境保护和饮用水的质量，在现场也可以看到十分有代表性的品牌和产品。
（上）葡萄牙国家旅游局展台；（下）葡萄牙知名曲奇及饼干制造商DanCake生产的丹妮丝塔（DANESITA）曲奇及饼干
近两年，受到新冠疫情的影响，全球旅游市场都受到很大的冲击，被问及在这样严峻的大环境下，葡萄牙国家旅游局（VisitPortugal）将通过哪些活动在中国市场推广葡萄牙作为优选旅游目的地时，葡萄牙旅游局中国旅游业务主管蒂亚歌(Tiago Brito)也分享到，在过去的两年里，葡萄牙国家旅游局（VisitPortugal）在小红书、马蜂窝、大众点评、哔哩哔哩等社交媒体上开通了新的官方账号；而在目的地方面，我们有近2.5万家旅游公司使用清洁和安全(Safe&Clean)的印章。
Nespresso浓遇咖啡携手Johanna Ortiz打造“森林的馈赠”
近日，Nespresso浓遇咖啡携手哥伦比亚时装设计师Johanna Ortiz，从森林中汲取灵感，为咖啡爱好者倾情打造全新限量版节日甄选系列。
Johanna Ortiz的创意设计与其可持续发展宗旨交相辉映，全新限量版节日甄选系列“森林的馈赠”，灵感源自大自然的森林之美与深邃，其理念与Nespresso浓遇咖啡对咖啡生长环境的竭诚守护一脉相承。
该系列的限量版咖啡适用于Original系列和Vertuo馥旋系列，涵盖两款风味咖啡和一款黑咖啡，灵感源自林中果实和树冠。
在“森林的馈赠”系列中，森之深咖啡是一款辛香调的意式浓缩咖啡，融合了在哥伦比亚及其他地区的树荫之下培育出的优质咖啡；森林浆果风味咖啡则是一款具有季节风味的意式浓缩咖啡，多汁浆果的馥郁香气辅以南美洲阿拉比卡咖啡豆的谷物香气，呈现出好似节日糕点的香甜风味；杏仁树林风味咖啡则选自南美洲的阿拉比卡咖啡豆，混合甜美的坚果风味。细细品味，丝滑的谷物口感中兼有杏仁、香草和淡淡的水果香气。
Nespresso浓遇咖啡携手哥伦比亚时装设计师Johanna Ortiz
购买节日甄选系列，Nespresso浓遇咖啡爱好者可以借由“森林的馈赠”特调咖啡配方，每款咖啡特调配方都由Nespresso浓遇咖啡特别打造，以“森林的馈赠”系列咖啡为基底，呈现包括“气泡森林”、“芳草地”、及“林地卡布奇诺”在内的自然清新与曼妙多元的风味。
全新限量版节日甄选系列“森林的馈赠”系列已在Nespresso浓遇咖啡线下精品店,官方网站www.nespresso.com和线上官方旗舰店陆续发售。自12月1日至12月23日，咖啡爱好者每天可以从圣诞日历咖啡礼盒中挑选一杯不同的咖啡并在12月24日收获一份惊喜礼物，亦可助力Nespresso浓遇咖啡的森林回馈项目。
在未来，Nespresso浓遇咖啡将与保护国际基金会和拉佩德雷拉的马德罗诺社区合作努力实现这一目标。森林保护是Nespresso浓遇咖啡可持续发展的重要愿景之一，其旨在让每一杯咖啡都为世界带来正向改变——从咖啡豆的种植到优质咖啡的品享。
2021卡慕舞会“黑与白之夜”
近日，卡慕舞会“黑与白之夜”于上海静安香格里拉酒店浪漫落下帷幕。本次宴会由法国卡慕酒业集团（以下称“卡慕”）与法国国际美食会中国分会联袂举办。法国卡慕酒业集团总裁、卡慕家族第五代传人西里尔·卡慕（Cyril Camus）携手夫人爱丽亚·卡慕（Alexa Camus），诚邀各界名流奢客及品牌挚友，共同开启一场奢华之夜。
溯洄1863年，卡慕世家与优质干邑的世纪羁绊在时光中娓娓道来。卡慕是全球知名干邑品牌，也是目前仍由家族独立掌控的干邑制造商，享有盛誉达158年之久。五代卡慕掌舵人皆致力于酿造拥有家族独特风格的上乘干邑，为品牌和产品注入源源不断的崭新活力：祖辈与父辈曾开创性将干邑与水晶艺术充分融合，实现酒樽的华丽转型；并打造了一款名为约瑟芬的产品，推动了年轻人和女性饮用干邑的习惯；卡慕现任第五代传人西里尔·卡慕更是开发出“Intensity”蒸馏工艺，使卡慕干邑具有更浓的香气、更加馥郁芬芳。
卡慕工坊（Les Ateliers Camus）作品 卡慕禧年5.50品鉴桌
在进入中国市场后，卡慕秉持“Living Tradition”（经典再现）品牌理念，复刻法式贵族舞会。今年的卡慕舞会以黑、白两大经典对比色为主调，为观赏者提供了广阔的遐想空间。宾客们在奇趣纷呈的节目中，品鉴卡慕珍藏干邑，享用法国国际美食会星级名厨准备的珍馐美馔，感受跨越百年的法式生活艺术。