澳大利亚遇到广州市：洋茶友“云端”喫茶 散播茶文化“味儿”

广州市10月7日电 题：澳大利亚遇到广州市：洋茶友“云端”喫茶散播茶文化“味儿”

新闻记者 方伟彬

一把扇子、一个杯子、杯发布着一片荼叶……“你一直在这张图片上看到了哪些？留有你的评价。”十一假期期内，来源于非洲地区澳大利亚的杰罗尼莫在他的社交网络平台Instagram上公布了一张图片。

几日后，他又用英文和西语发过一条新的图片动态性，并向粉丝表述道：照片里的普洱茶是寿眉白茶，叶子里的小孔是小虫子吃光的，意味着荼叶生长发育历程中沒有喷灭虫剂……在广州市学习培训中国茶艺的杰罗尼莫运用暑假，根据社交网络平台向在北美洲、非洲地区的同学详细介绍中国白茶。

“我的学生来源于英国、西班牙、克罗地亚、多米尼加、多米尼加等国，新冠肺炎新冠疫情下，我根据线上授课教她们中国茶艺。”手上拿着一把写着“喫茶来”的扇子，杰罗尼莫一边扇着折扇一边同新闻记者讲起了他在广州市的茶道日常生活。

杰罗尼莫追忆道，很多年前他从澳大利亚来上海做金属复合材料买卖，无意间喝到茶文化，此后便一发一发不可收拾。我国茶叶的品种许多，为了更好地深入了解每一种荼叶，工作之余，他会参与中国各地举行的荼叶展览会，深层次茶种植区掌握荼叶生长发育的绿色生态。“例如海拔高度、地理坐标、土壤层、气侯等，我都要学习培训。”杰罗尼莫解读道。还有机会，他还需要亲自炒茶，学习培训荼叶制造的整个过程。

杰罗尼莫的茶道教师邓婷告知新闻记者，他能说多个国家语言表达，学习培训了解了中国茶艺后，向国外散播中国茶道的历程里能更贴近生活，更精确。杰罗尼莫详细介绍说，每一次线上授课，他会先将购买的荼叶邮递到学生所属我国，随后承诺時间线上视频课堂教学，他会和学生一同“云端”饮茶，饮茶，教各位如何冲调，解读荼叶的专业知识。

在邓婷眼中，杰罗尼莫的茶知识比许多我们中国人明白还多，慢慢从学徒工变成了洋教师，这类变化，让杰罗尼莫的茶日常生活十分精彩纷呈。在广州市，他举行了线下推广老外茶道课堂教学，还打动了很多我们中国人。杰罗尼莫感语，这也是一种舍与得的全过程，他想要耗费大量的時间去学习、结识爱茶的盆友。他觉得，这一全过程获得的远远地不仅于一杯茶，只是更进一步地掌握茶道文化、掌握我国。

杰罗尼莫笑称，来我国工作中前，他误认为我国年青人都打太极拳，还专门在澳大利亚本地找我们中国人学习培训，而来到我国才发觉情形彻底不一样。因此，他注重，沟通交流一定要多走一走、多看一下、多试试。

由于杰罗尼莫常常参与广州市举行的各种各样茶道文化主题活动，广东茶道文化研究会常务委员副理事长黄波对他印象深刻。黄波告知新闻记者，杰罗尼莫不断学习中国茶道，研究每一种荼叶的口味，这对讲系统好茶文化小故事是一件好事。黄波表明，广州市是一个对外开放宽容的大城市，或是古时候“水上古丝绸之路”关键海港，荼叶也是那时候主要的貿易货物，目前，以茶为媒，不论是国人或是老外，讲好茶文化小故事，让更多的人掌握真实的中国是很有意思的。

在与杰罗尼莫沟通交流时，新闻记者留意到他右手手臂上的刺青，以折扇、样云、小灯笼为环境，纹上“茗、荼、檟”等字，杰罗尼莫详细介绍，这也是《茶经》里记述的和茶有关的名字。“我学习培训中国茶艺的全过程从没终止，要再次深入了解中国茶道，并共享给大量外国人。”(完)