冬季奥运会百问 | 北京冬奥村内有什么美味的？
第24届夏季奥运会将于2022年2月4日于北京开幕。体育部发布系列产品频道《冬奥百问》，致力于普及化冬奥知识、解释热点话题、共叙风雪趣事，协助大伙儿在北京冬奥赛时有着更好的看比赛感受。 第33期 冬季奥运会百问 | 北京冬奥村内有多少美味的？
做为全世界顶级风雪体育健儿在北京奥运会期内的“家”，紧紧围绕冬季奥运会村里的吃穿住行，北京市、延庆县、河北张家口三大分赛区的工作员下够了时间。单单从尽揽世界各国特点美味的“冬季奥运会菜单栏”中，便可感受到我国做为卫冕冠军的热情好客与激情。 这一份独特的菜单栏由678道菜肴构成，包揽世界各地美食。三大分赛区的冬季奥运会村将应用一样的菜单栏秘方，每日从这当中选择约200道菜肴供世界各国选手服用，并且以8天为一个周期时间交替菜单栏，达到不一样我国、不一样地域、不一样中华民族、不一样饮食结构的选手的要求。 为便捷参赛选手挑选心爱的正餐，选手饭堂内安装了全球餐桌、亚洲地区餐桌、中顿顿台、餐厅吧台、清真餐厅餐桌、比萨与意大利肉酱面餐桌、水果沙拉和调味料台、水果台、吐司面包和甜品台等12种餐桌。据统计，中餐馆和西餐厅的实际占比为3∶7，全部菜肴均以营养搭配、烹制身心健康为规范，以达到选手季赛的养分要求。
来源于中央电视台新闻app 在不一样菜品种类中，大伙儿最在意的是中餐馆。北京市冬奥组委融合我国东南西北特色美食主题风格，以四川菜、粤菜馆、徽菜、湖南菜等不一样特色菜为借助，展现出我国美食文化的形象性与多元性，并想让世界各国的选手充足感受到中国的美食的风采。 在此前开展的北京冬奥村全因素运作检测中，一部分菜肴总算被摆到饭桌上。比如中顿顿台的宫爆鸡丁、红烧肉、水煮鱼、炖土豆牛羊肉，全球餐桌的玉米浓汤、无骨烤鸡翅，素餐餐桌的炒西兰花、大白菜豆腐泡，亚洲地区餐桌的印度咖喱羊、蔬菜水果炒乌冬面，也有比萨、意大利肉酱面、可颂面包、芝士蛋糕、巧克力慕斯、哈蜜瓜、香梨…… 做为主办国，“冬季奥运会菜单栏”当然免不了京味儿，麻辣小龙虾、爆羊肉、木须肉、驴打滚、豌豆黄等特色美食与特色美食，突显北京市美食文化。值得一提的是，赛时正逢中国新年，冬季奥运会村还将以这一传统民族节日，增加东西方特点特色餐饮供货。
