全国各地牧畜客运站：将提升地区猪综合利用 培养特点禽畜优良品种

全国各地牧畜客运站：将提升地区猪综合利用 培养特点禽畜优良品种 桂平10月23日电 (杨灿 黄勤)全国各地牧畜客运站领导班子时建忠23日表明，将提升地区猪综合利用，进一步提高地区禽畜基因遗传資源高品质特点，培养以口味与众不同，肉质地美味为主导，兼具生长发育效率的特点禽畜优良品种。

当日，“第一届中国地方猪資源维护与综合利用大湾区峰会”在“全球中国长寿之乡”广西河池市巴马县举办，时建忠在论谈中详细介绍，在我国禽畜基因遗传資源丰富多彩，地区家禽种类总数高达54七个，在繁育特性，适应能力，抗旱性，耐粗饲，产品质量等层面表現突显，全世界很多知名禽畜种类都带有在我国禽畜种类的血夜。

图为挂牌仪式当场 黄勤 摄 可是，时建忠直言，在我国地区家禽种类缺陷也很显著，主要表现为吃得多，长的慢，产的少。在当今以生长发育速率占优势的商品经济管理体系中，“精，特，美”质量优点充分发挥不出来，竞争能力差。

时建忠表明，今年是在我国“牧业复兴”的开场年，下一步，要核心在禽畜基因遗传資源维护运用，繁育自主创新科技攻关，公司行为主体培养，供种能力建设，销售市场环境整治等五方面狠下功夫，选用本种类培育提升，或运用已引入海外种类生长发育快的特性进行混种杂交改进等方法，以商品高品质，走多元化发展趋势之途。

与此同时，在我国将加强禽畜牧业独立自主自主创新能力，提升繁育重要关键技术产品研发和运用工作能力，加速基因挑选等新技术应用，搭建繁育自主创新链数据管理平台。到2035年前，基本建设20家地区(培养种类)猪的国家级别关键繁育场。

桂平香猪做为广西省独有的地区优质中小型猪品种，具备口感美味，耐粗饲和抗病能力强等优势，已被纳入《国家级畜禽品种资源保护名录》。

河池市省长张军详细介绍，近些年，桂平把巴马香猪(黑土猪)做为主要产业链来抓，2021年前三季度，全省巴马香猪(黑土猪)出栏率3五万头，逐渐摆脱专业化，多样化发展趋势新出路，已变成助推乡村振兴优势产业之一。

当日，广西省香猪資源开发设计工程项目研究所，广西巴马乡村振兴研究所宣布授牌创立，下面，将借助人工智能技术，区块链技术等关键技术，进行动物与植物优良品种，医疗实体模型，肝脏移植，食品卫生安全，中药材，中药材质量等领域的应用研究，为粤港澳大湾区给予广西巴马特点高品质农业产品。(完)