冬至节气特色美食比拼：水饺？汤团？羊汤？或是……
手机客户端北京市12月21日电(小编 上官云 王世博)在二十四节气中，“冬至节气”是个较为非常的存有：它是古代人内心的吉祥之日，乃至有“冬至大如年”的观点。 经历了很多年的演化以后，现如今大家过冬至节气，会吃些哪些？怎么玩？对于此事，小编在任意访谈中获得了多种不一样的回答：水饺、汤团、锅仔……饮食搭配身后，不缺对亲属的怀念之情。
材料图：搞好的汤团很有色感。 泱波 摄 过冬至节气，你吃什么好？ 水饺或是汤团？ 如今聊到一些传统节日，“吃点什么”通常是个非常简单立即的过节方法，冬至节气也是如此。只不过是，地区不一样，饮食搭配上很有可能会有一些微小的差别。 对许多东北人来讲，“吃粽子”是过冬至节气的象征性标记。来源于辽宁省的崔女性便还记得，老人说冬至节气的是吃粽子，不容易冻裂小朋友的耳朵里面。 但对福建省的林女性而言，冬至节气的饮食搭配记忆力很有可能和汤团相关，圆鼓鼓的汤团里包囊着花生仁、白芝麻等包馅，喻意安全，“它是一个传统节日的祝愿吧，仿佛说吃汤圆就大一岁。” 孙先生则说，自身是安庆人，冬至节气时家乡那里吃锅仔比较多，“这一较为暖嘛，尤其是冬至节气的情况下气温非常冷，吃的情况下大伙儿坐到一起吃锅仔或是挺有环境感的。” 不仅如此，天津市的杨女士说，家中除开吃粽子，很有可能还会继续吃年糕，喻意“撵奸险小人”；此外，也有人说，在河南有的地区，时兴这一天喝羊汤，温暖、散寒。 无论吃啥，令人难以忘怀的，也许或是儿时一家团圆、和睦的场景：如今长大以后，大伙儿各忙各的工作中，非常少会聚在一起，因此，也会较为怀恋冬至节气。
材料图：图为五福饺子宴迎冬至节气。 韩章云 摄 民俗文化权威专家张艳表述，一些主要的节令或是传统节日，饮食搭配就尤其具备标识性。我国的许多节日的习俗，大伙儿一块吃，就多了一个互相沟通交流的方式，提高真情和彼此之间关系。 “冬至大如年” 不只是饮食搭配，冬至节气的历史时间实际上很久远。
