西宁市10月7日电 (孙睿)金秋十月，位于柴达木盆地的青海海西州大柴旦乌素特水上雅丹大闸蟹迈入了大丰收。
坐落于青海海西州柴达木核心区的乌素特(海上)雅丹是全世界唯一的水上雅丹地形地貌。雅丹群遍及于湖水当中，成群结队的鸟类和野鸡，或展翅翱翔在蔚蓝的天空中，或嬉水在微光波映的湖泊里，或在雅丹以上飞奔追求，它也被游人们称之为“百鸟杭州千岛湖”。
图为水上雅丹地形地貌园林景观。 青海省广播电台柴达木记者站 供图
据了解，2013年海西州政府部门根据招商引资工作，并深入探讨，取得成功饲养凉水蟹，还推广了对污水净化工作能力非常强的池沼公鱼、草鱼和白大马哈鱼等鱼类。
“在投入以前，大家对这儿开展了细心调查，感觉这儿的温度和水中的浮游动物，鱼类、虾类较为合适凉水蟹饲养。大闸蟹养殖对水环境的需求极高。虽然乌素特水上雅丹海域的气候条件较为合适凉水蟹饲养，但水中的盐土成分较高，水体混浊，迅速使可鲁克渔业公司的大闸蟹养殖遭受了艰难。为了更好地更改这儿的水体，大家在水里撒上适合成长的水草种。”青海省可鲁克水产业有限责任公司老总郑辉说，为了更好地避免 水草植物瘋狂发展对水质导致第二次环境污染，水草植物发展起來后，又在水中推广了对污水净化工作能力非常强的池沼公鱼、草鱼和白大马哈鱼等鱼类。
图为捕捞出来的大闸蟹。 青海省广播电台柴达木记者站 供图
“草鱼和池沼公鱼以水草植物和鱼类为鱼饵，对净化处理水体能具有特别好的功效，尤其是池沼公鱼，它是一年生鱼，甩籽后，能够做为大闸蟹的精饲料，尤其合适大闸蟹的生长发育。”郑辉说，历经六年多的勤奋努力，2019年乌素特水上雅丹的水环境标准，总算做到了合乎大闸蟹养殖的规定。
图为水上雅丹大闸蟹肥嫩个大。 青海省广播电台柴达木记者站 供图
青海省可鲁克水产业有限责任公司主管郑彦坤说，“预计了一下，2021年大家大闸蟹的生产量能做到500吨到600吨，草鱼能做到50吨上下。相比于2019年，大家基本试养取得成功的情况下，生产量早已翻了数倍。因为乌素特水上雅丹附近气侯湿冷零污染，饲养出去的大闸蟹肉质地鲜嫩紧致、蟹肉圆润、含有身体所需多种多样矿物，味儿更为美味，迅速摆脱省门，现阶段大闸蟹关键远销上海市、广州市、天津市、北京市等十几个大城市。”(完)
